👉 Comme annoncé lors de notre dernier « Apéro des solutions », nous organisaions des semaines « défi végé » 🥦 et « défi mobilité » 🚴♂️.
👉 L’objectif est de se motiver et s’aider à franchir le pas sur des évolutions de pratiques…
👉 Nous avons donc le plaisir de vous annoncer le lancement de notre défi végé 🥗🍝🍕
qui a commencé début Mai! Pour ceux qui souhaitent participer, nous proposons de cuisine
r un repas végétarien le mardi et de partager nos photos et/ou recettes végétariennes sur le groupe Whatsapp « défi végé » (nous faire un message si vous souhaitez l’intégrer).
Si vous avez besoin d’inspiration, voir ci-dessous des recettes testées et approuvées lors de ces défis! 😋
Et toutes les réalisations des participants! :
dans l’ordre :
- Une idée végétarienne pour profiter de la saison des asperges et radis
- la purée de carotte, à la poudre et lait d’amande
- courgettes aux ravioles
- tarte poireaux brocoli graines variées
- dahl de lentilles corail
- Wok nouilles légumes champignons
- taboulé salade grecque
- Dahl lentilles vertes
- Lasagnes vegan
- Salade de pâtes, lamelles de courgette crue, pois chiche, sauce fromage fouetté vinaigre balsamique, huile de sésame grillé, poivre.
- Petit épeautre aux légumes (oignons carottes courgettes)
👉Et bien d’autres recettes et réalisations à suivre dans les procahins défi… Rejoignez-nous!